Entrez chez moi Cuisinière
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Entrez chez moi Cuisinière

Rencontres amicales, cuisine, recettes, jardinage, sciences diverses
 
AccueilAccueil  PortailPortail  ÉvènementsÉvènements  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  CirculairesCirculaires  PublisacPublisac  ConnexionConnexion  

-23%
Le deal à ne pas rater :
OCEANIC – Table de cuisson induction 3 foyers L60 x P52 cm
99.99 € 129.99 €
Voir le deal

 

 Goulache

Aller en bas 
AuteurMessage
Cally

Cally


Messages : 10389
Date d'inscription : 17/12/2010
Localisation : Repentigny

Goulache Empty
MessageSujet: Goulache   Goulache EmptyJeu 3 Fév 2011 - 12:41

Goulache



Source: Camille



Rôti de palette de 3 livres ou plus
1 cuil. à thé de paprika
2 cuil. à soupe d’huile
1 oignon en dés
2 gousses d’ail
2 patates en dés 1 cuil. à soupe de persil
1 boîte de tomates de 28 onces
1 ½ tasse de bouillon de poulet chaud

Sel
Poivre

3 échalotes pour décoration.

On peut ajouter des champignons, de la crème sûre


Couper la viande en cubes – enrober dans la farine et saisir la viande en petites quantités afin de ne pas faire bouillir.

Ajouter les oignons et ail – faire brunir

Ajouter les autres ingrédients

Faire cuire à 350 degrés durant au moins 1 ½ heure.
Revenir en haut Aller en bas
 
Goulache
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Entrez chez moi Cuisinière :: Entrez chez moi :: Recettes et cuisine :: Les viandes :: Le boeuf-
Sauter vers: