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Sauce pour pâtés au poulet ou à la dinde 8356b611

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 Sauce pour pâtés au poulet ou à la dinde

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Cally

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MessageSujet: Sauce pour pâtés au poulet ou à la dinde   Sauce pour pâtés au poulet ou à la dinde EmptyLun 26 Mar 2012 - 13:38

Sauce pour pâtés au poulet ou à la dinde

Source: ma coiffeuse Céline

J'avais fait cuire une dinde d'environ 15 livres et je ne sais pour quelle raison la viande était très dure, alors elle m'a donnée cette recette.

J'ai désossé la dinde au complet après seulement 1 repas et pour la sauce:

4 boîtes de crème de poulet Campbell's
2 ou 3 enveloppes de sauce à la dinde (moi j'ai utilisé la French qui ne donne qu'une tasse)
1 enveloppe de sauce BBQ St-Hubert

J'ai mélangé toutes les sauces dans un grand chaudron et ensuite j'ai incorporé la dinde en cubes afin qu'elle mijote et devienne plus tendre.

J'ai préparé de la pâte à tarte que je n'ai qu'étendue que sur le dessus. Tout ça m'a donné 18 pâtés individuels.

Le goût est délicieux.
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MessageSujet: Re: Sauce pour pâtés au poulet ou à la dinde   Sauce pour pâtés au poulet ou à la dinde EmptyLun 26 Mar 2012 - 15:25

Le mélange de crème et de sauce semble délicieux...

Merci à toi Sauce pour pâtés au poulet ou à la dinde 850543
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MessageSujet: Re: Sauce pour pâtés au poulet ou à la dinde   Sauce pour pâtés au poulet ou à la dinde EmptyLun 26 Mar 2012 - 17:15

Ça semble délicieux. C'est une nouvelle recette que je vais essayer un moment donné
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Fille

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MessageSujet: Re: Sauce pour pâtés au poulet ou à la dinde   Sauce pour pâtés au poulet ou à la dinde EmptyMer 28 Mar 2012 - 8:47

Caly Je voudrais savoir si tu as mis des légumes comme ognions carottes ect... ? Je vais essayé cette R7 Moi aussi . Merci beaucoup a l air délicieuse.

On peut-tu la coupé moitié la R7? si oui on met tu pareille le sachet sauce bbq au complet?
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Cally

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MessageSujet: Re: Sauce pour pâtés au poulet ou à la dinde   Sauce pour pâtés au poulet ou à la dinde EmptyJeu 29 Mar 2012 - 12:30

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Fille,

Comme j'avais toute une dinde à passer j'ai fait la recette au complet mais je suis certaine que tu pourrais ajouter des légumes déjà cuits en même temps que ton poulet ou ta dinde.

Si tu la coupes de moitié, je ne mettrais qu'un demi sachet de sauce pour ne pas trop changer le goût... je fais souvent des 1/2 recettes de sauce BBQ car on n'est que 2 personnes, ou, je ne sais pas si en boîte ce serait trop comme quantité car un sachet donne 2 tasses en conserve je pense que c'est moins ????
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