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 Steak aux pois chiches (santé)

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MessageSujet: Steak aux pois chiches (santé)   Sam 10 Mar 2012 - 10:01






Steak au pois chiche

La quantité des ingrédients est approximative



Ingrédients :

½ tasse de pois chiche primo en conserve rincé égoutté

¼ tasse de tomate en dés en conserve

½ tasse de courge butter nut cuite

2/3 tasse d’eau

1.c. à thé de bovril au poulet

1 tasse ½ de gruau naturel (flocon d’avoine)

2 tranches de pains aux 12 céréales sans gras sans sucre st-méthode

Oignon coupé finement, persil, poivre noir, graine de céleri.

Marche à suivre :

Placer au malaxeur les pois chiche, tomate, courge, eau, bovril, et faire une pâte

Verser la pâte dans un bol, ajouter le pain finement en morceaux , ½ tasse de gruau bien mélanger, laisser reposer 5 minutes

Dans une assiette verser le gruau restant.

Faire 6 steaks hachés avec la pâte de pois chiche, rouler chaque galette dans le gruau.

Cuisson :

Placer vos steak pois chiche dans un grand plat allant aux micros ondes, cuire 15 minutes à force max, retirer.

Mettre vos steak dans la casserole du petit four et faire griller à «broil» 450°, 5 minutes de chaque côté

Servir immédiatement ou laisser refroidir avant de réfrigérer. Donne 6 steaks pois chiche

Par : Croustille





Dernière édition par Croustille le Sam 10 Mar 2012 - 20:40, édité 1 fois
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Ginette

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MessageSujet: Re: Steak aux pois chiches (santé)   Sam 10 Mar 2012 - 10:55

belle recette santé [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] et merci


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J'ose être ce que je suis tous les jours, au risque de tout perdre
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MessageSujet: Re: Steak aux pois chiches (santé)   Sam 10 Mar 2012 - 13:03

Merci Ginette.

j'aime beaucoup cette recette, parfois je mange cette recette avec une simple salade verte vinaigrée et un peu de sel.
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@Cuisinière
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MessageSujet: Re: Steak aux pois chiches (santé)   Sam 10 Mar 2012 - 17:03

Je vais l'essayer ça semble bien bon [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour la recette


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Bonne journée Invité
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MessageSujet: Re: Steak aux pois chiches (santé)   

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Steak aux pois chiches (santé)
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