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 Pain /Gâteau aux dattes & noix

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AuteurMessage
Cot



Messages : 5304
Date d'inscription : 17/12/2010
Localisation : Rive Nord

MessageSujet: Pain /Gâteau aux dattes & noix    Lun 23 Jan 2012 - 14:24

Source :ma soeur

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Ingrédient

1-1/4 tasse de dattes hachées
3/4 tasse d'eau bouillante
1/2 cuil. thé de bicarbonate de soude
1 oeuf
3/4 tasse de cassonade (moi 1/2 tasse )
3/4 cuil. thé de sel
1 cuil. thé de vanille
1- 1/2 tasse de farine
1 cuil. thé de poudre à pâte
1/2 tasse de noix de Grenoble hachées
1/4 tasse de margarine fondue


Méthode

Déposer les dattes dans l'eau bouillante additionnée du bicarbonate de soude.
Bien mélanger et laisser refroidir.

Dans un grand bol
battre légèrement l'œuf. Ajouter la cassonade, le sel et la vanille. Battre pour mélanger. Incorporer le mélange de dattes.

Mélanger dans un bol séparé la farine et la poudre à pâte mélangé avec la préparation de dattes. Bien mélanger.
Incorporer les noix et le beurre fondue.
Verser dans un moule à pain graissé de 9x5x3po (23x12x7cm). Laisser reposer 20 minutes. Cuire ensuite à 350°F au four pendant une heure. Laisser reposer 10 minutes. Démouler. Refroidir envelopper.
Servir tiède avec beurre


Dernière édition par Cot le Mar 24 Jan 2012 - 13:28, édité 1 fois
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Fille

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Messages : 120
Date d'inscription : 27/03/2011

MessageSujet: Re: Pain /Gâteau aux dattes & noix    Mar 24 Jan 2012 - 10:36

je prend ta petite recette Cot. Merci ca l air tres bon.
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Ginette

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Messages : 8568
Date d'inscription : 15/02/2011
Localisation : beauharnois

MessageSujet: Re: Pain /Gâteau aux dattes & noix    Mar 24 Jan 2012 - 11:12

je prend aussi la recette [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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MessageSujet: Re: Pain /Gâteau aux dattes & noix    

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Pain /Gâteau aux dattes & noix
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