Entrez chez moi Cuisinière

Rencontres amicales, cuisine, recettes, jardinage, sciences diverses
 
AccueilAccueil  PortailPortail  ÉvènementsÉvènements  S'enregistrerS'enregistrer  CirculairesCirculaires  PublisacPublisac  ConnexionConnexion  

Muffins bleuets et citron 2c50b011
Partagez
 

 Muffins bleuets et citron

Aller en bas 
AuteurMessage
Camille-Hugo

Camille-Hugo

Messages : 20
Date d'inscription : 07/02/2011
Localisation : Châteauguay, Qc

Muffins bleuets et citron Empty
MessageSujet: Muffins bleuets et citron   Muffins bleuets et citron EmptyLun 20 Juin 2011 - 14:56

Muffins aux bleuets et au citron





De toutes les recettes de muffins que je fais, cette recette
est ma préférée
les muffins sont énormes, moelleux et sont extrémement gouteux

2 1/2 tasses (290 g)
de farine tout usage
1 tasse (225 g)
de sucre
2 c. à thé (10 g)
de poudre à pâte
1 c. à thé (5 g)
de soda à pâte
1/2 c. à thé (2 g)
de sel
1/2 tasse (125 g)
de beurre ou margarine
1 tasse (250 ml) de yogourt nature
2 oeufs battus
2 c. à table (30 ml) de zeste de citron
1 1/4 tasse (315 ml) de bleuets frais ou surgelés

LES ÉTAPES
Préchauffer le four à 400°F
(200°C).
Dans un grand bol, melanger ensemble farine, sucre, poudre à pâte, soda et sel.
Ajouter le beurre (ou margarine) et bien mélanger jusqu'à ce que le melange
devienne granuleux.
Dans un autre bol, combiner le yogourt, les oeufs et le zeste de citron.
Ajouter aux ingrédients secs et bien mélanger ensemble.
Ajouter les bleuets.
Déposer le mélange dans les moules à muffin graissés et cuire à 400°F (200°C) pendant 20 à 25
minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre d’un muffin en ressorte
propre et que le dessus soit bien doré.
Revenir en haut Aller en bas
http://dme296.wordpress.com/
@Cuisinière
Fondatrice
@Cuisinière

Messages : 54090
Date d'inscription : 08/12/2010
Age : 79
Localisation : Thetford Mines Québec

Muffins bleuets et citron Empty
MessageSujet: Re: Muffins bleuets et citron   Muffins bleuets et citron EmptyLun 20 Juin 2011 - 14:59

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour la bonne recette Camille Hugo [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]  Invité 
Merci pour votre (vos) message
Revenir en haut Aller en bas
https://www.entrezchezmoicuisiniere.com
 
Muffins bleuets et citron
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Entrez chez moi Cuisinière :: Entrez chez moi :: Recettes et cuisine :: Desserts-
Sauter vers: