Ketchup aux fruits

Messages : 20 Date d'inscription : 07/02/2011 Localisation : Châteauguay, Qc

Ketchup aux fruits
Préparation: 10 min
Cuisson: 1h30
Portions: 6

Ingrédients
2 boîtes (28 oz, 796 ml) de tomates
2 boîtes (28 oz, 796 ml) de pêches
4 boîtes (28 oz, 796 ml) de poires
4 grosses pommes
4 oignons moyens
6 branches de céleri
3 tasses (750 ml) de vinaigre
3 tasses (675 g) de sucre
2 c. à table (30 g) d'épices à marinade dans une poche

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<tr style="mso-yfti-irow:0;mso-yfti-firstrow:yes">
<td style="width:100.0%;padding:0cm 0cm 0cm 0cm" width="100%">
Étapes
</td>
</tr>
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<td style="width:100.0%;padding:0cm 0cm 0cm 0cm;height:5.25pt" width="100%">
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</td>
</tr>
</table>

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<td style="width:15.0pt;padding:2.25pt 2.25pt 2.25pt 2.25pt" valign="top" width="20">
1.
</td>
<td style="padding:2.25pt 2.25pt 2.25pt 2.25pt" valign="top">
Mettre tous les ingrédients dans un
grand chaudron.
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow:1">
<td style="width:15.0pt;padding:2.25pt 2.25pt 2.25pt 2.25pt" valign="top" width="20">
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</td>
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</td>
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<td style="width:15.0pt;padding:2.25pt 2.25pt 2.25pt 2.25pt" valign="top" width="20">
2.
</td>
<td style="padding:2.25pt 2.25pt 2.25pt 2.25pt" valign="top">
Cuire 1 1/2 à 2 heures à feu moyen.
Donne 6 gros pots.
</td>
</tr>
</table>

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