Riz au boeuf
de Tribune
2 tasses de riz ( le vrai et non insant )
1 canne de blé d'inde en grains egouté
1 canne de crème de tomate
1 canne de tomate entière écrasées
1 oignon hachés
Boeuf haché
sel poivre
Cuire le riz, pendant ce temps cuire le boeuf haché et l'oignon.
Verser le tout dans un chaudron ajouté le blé d'inde égouté, la crème de tomate, la canne de tomate, sel et poivre.
Réchauffé, servir avec des pomme de terre frisé c'est un pur délice.
Je fais aussi une salade pour accompagné le tout.
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