Sauce à spaghetti

Sauce à spaghetti

(de Cally)
　
5 gousses d'ail 
10 gros oignons
1 tasse de céleri
4 livres de viande mélangées (porc, bœuf et veau)
4 boîtes de soupe aux tomates Campbell's
2 grosses boîtes de jus de tomates 48 onces
2 boîte de tomates en dés à l’italienne (28 onces)
2 boîtes de pâte de tomates à l'italienne
½ c. table piments broyés
2 c. table d’épices Mama Mia
12 feuilles de Laurier
1/2 c. thé de paprika
1/2 c. thé de poivre de cayenne
Sel et Poivre

Faire revenir l'ail, les oignons et le céleri dans un gros chaudron avec le couvercle
Ajouter la viande et brunir
Ajouter les autres ingrédients
Laisser mijoter ----- à découvert ------ pendant 3 heures

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elle me semble délicieuse!