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 Brochettes de filet de porc au balsamique et sirop d’érable  

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4 participants
AuteurMessage
Jean

Jean


Messages : 6046
Date d'inscription : 01/07/2011
Localisation : Québec

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MessageSujet: Brochettes de filet de porc au balsamique et sirop d’érable     Brochettes de filet de porc au balsamique et sirop d’érable   EmptyMer 17 Mai 2017 - 11:47

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Une marinade qui conviendra aussi pour le poulet et pas que pour les brochettes, pourquoi pas en guise de fond pour cuire un rôti  pour la mijoteuse.



 

1 filet de porc en beaux cubes

 

Marinade :

4 c. à soupe de  vinaigre balsamique

4 c. à soupe d’huile neutre

1 c .à soupe de sirop d'érable foncé

1 c. à soupe de sauce soya claire

1 à 2 gousses d’ail écrasées et hachées très finement

1 c. à thé basilic séché

Poivre

Sel au besoin

 

Mélanger et utiliser.

Mariner au  moins  12 heures.

Monter vos brochettes avec des morceaux d’oignons et de poivrons.

Cuire au four  sous le grill ou au BBQ.

 
Avec un bon riz aux légumes.

Bonne cuisine.



La paix n'est pas l'absence de guerre, c'est une vertu, un état d'esprit, une volonté de bienveillance, de confiance, de justice.  

Baruch Spinoza
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Sylvie




Messages : 5423
Date d'inscription : 12/02/2013
Localisation : St-Ferréol-Les-Neiges

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MessageSujet: Re: Brochettes de filet de porc au balsamique et sirop d’érable     Brochettes de filet de porc au balsamique et sirop d’érable   EmptyMer 17 Mai 2017 - 12:17

thanks Jean, une très belle recette de grillade pour les
beaux jours d'été.

Ciao


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Je cultive ma vie comme un grand jardin: 
 je l'arrose tous les jours d'amour et de bonheur
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Jean

Jean


Messages : 6046
Date d'inscription : 01/07/2011
Localisation : Québec

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MessageSujet: Re: Brochettes de filet de porc au balsamique et sirop d’érable     Brochettes de filet de porc au balsamique et sirop d’érable   EmptyMer 17 Mai 2017 - 13:22

HA HA HA HA   Ma vlimeuse, tu prépares du travail pour ton chum...

Super rusée...



La paix n'est pas l'absence de guerre, c'est une vertu, un état d'esprit, une volonté de bienveillance, de confiance, de justice.  

Baruch Spinoza
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Corralou

Corralou


Messages : 3399
Date d'inscription : 03/05/2016
Localisation : terrebonne

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MessageSujet: Re: Brochettes de filet de porc au balsamique et sirop d’érable     Brochettes de filet de porc au balsamique et sirop d’érable   EmptySam 20 Mai 2017 - 23:24

merci tres belle recette J'aime 1


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Jean

Jean


Messages : 6046
Date d'inscription : 01/07/2011
Localisation : Québec

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MessageSujet: Re: Brochettes de filet de porc au balsamique et sirop d’érable     Brochettes de filet de porc au balsamique et sirop d’érable   EmptyDim 21 Mai 2017 - 9:49

J'espère qu'elle te plaira.

Merci.



La paix n'est pas l'absence de guerre, c'est une vertu, un état d'esprit, une volonté de bienveillance, de confiance, de justice.  

Baruch Spinoza
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Janine

Janine


Messages : 6541
Date d'inscription : 26/07/2011
Localisation : Içi

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MessageSujet: Re: Brochettes de filet de porc au balsamique et sirop d’érable     Brochettes de filet de porc au balsamique et sirop d’érable   EmptyMar 23 Mai 2017 - 19:15

Jean a écrit:
HA HA HA HA   Ma vlimeuse, tu prépares du travail pour ton chum...

Super rusée...
Et pour le mien aussi   PAS POSSIBLE
Menoummm je prends   JE VOUS REMERCIE  Jean


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Jean

Jean


Messages : 6046
Date d'inscription : 01/07/2011
Localisation : Québec

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MessageSujet: Re: Brochettes de filet de porc au balsamique et sirop d’érable     Brochettes de filet de porc au balsamique et sirop d’érable   EmptyMer 24 Mai 2017 - 11:07

Super Janine, tu me diras.



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Baruch Spinoza
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MessageSujet: Re: Brochettes de filet de porc au balsamique et sirop d’érable     Brochettes de filet de porc au balsamique et sirop d’érable   Empty

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