Entrez chez moi Cuisinière

Rencontres amicales, cuisine, recettes, jardinage, sciences diverses
 
AccueilAccueil  PortailPortail  S'enregistrerS'enregistrer  CirculairesCirculaires  PublisacPublisac  ConnexionConnexion  


Partagez | 
 

 Poulet d'inspiration asiatique

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Puce
Hôtesse
avatar

Messages : 4034
Date d'inscription : 12/02/2013
Age : 58
Localisation : St-Ferréol-Les-Neiges

MessageSujet: Poulet d'inspiration asiatique   Ven 10 Mar 2017 - 16:30

J'achète rarement la sauce pour côtes levées (spareribs) car je la fait
moi-même, mais Corralou avait mit une recette qui me titillait, je
l'ai tout déconstruit, lol.

Lien vers la recette de Corralou, [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

2 poitrines de poulet coupées en cube
2 c. à thé de fécule de maĩs (cornstarch)
1 poivron coupé en fines alumettes
1 branche de céleri en fines allumettes
1 oignon en fines allumettes
1 tasse de chou en julienne
1/2 pot de sauce VH au miel et à l'ail

Enrober votre poulet de fécule de maĩs et frire dans un peu d'huile jusqu'à
ce qu'il soit bien doré.  Retirer du poêlon et réserver.

Au besoin ajouter un peu d'huile et y faire revenir poivron, céleri et oignon
jusqu'à ce qu'ils soient encore croquants, ajouter le chou et poursuivre
quelques minutes la cuisson.

Remettre le poulet et ajouter la sauce, faire mijoter.

Servir sur des vermicelles de riz ou du riz vapeur au jasmin

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Je cultive ma vie comme un grand jardin: 
 je l'arrose tous les jours d'amour et de bonheur

Samedi 7 janvier 2017 - 22h40 - dernière cigarette
Revenir en haut Aller en bas
Sabine

avatar

Messages : 1081
Date d'inscription : 04/08/2011

MessageSujet: Re: Poulet d'inspiration asiatique   Ven 10 Mar 2017 - 16:50

c'est une bonne petite recette à retenir.  J'aime 1 


JE VOUS REMERCIE
Revenir en haut Aller en bas
@Cuisinière
Fondatrice
avatar

Messages : 48678
Date d'inscription : 08/12/2010
Age : 77
Localisation : East Broughton, village du Québec

MessageSujet: Re: Poulet d'inspiration asiatique   Ven 10 Mar 2017 - 21:37

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]  Puce, je suis certaine que c'est bon, une bien belle recette [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
http://www.entrezchezmoicuisiniere.com
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Poulet d'inspiration asiatique   

Revenir en haut Aller en bas
 
Poulet d'inspiration asiatique
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Cuisses de poulet d’inspiration Thaï
» Sauté asiatique au poulet
» Sauté asiatique poulet et légumes
» Poulet sauté aux noix de cajoux
» Cuisse de poulet façon chinoise

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Entrez chez moi Cuisinière :: Entrez chez moi :: La cuisine et nos recettes :: Les viandes :: Dinde, poulet, farces, volailles et petit gibier.-
Sauter vers: