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 Pâte à pizza à la MAP

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5 participants
AuteurMessage
Sylvie




Messages : 5423
Date d'inscription : 12/02/2013
Localisation : St-Ferréol-Les-Neiges

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MessageSujet: Pâte à pizza à la MAP   Pâte à pizza à la MAP EmptyDim 12 Fév 2017 - 9:41

Pour 1 pizza épaisse ou 2 croûtes fines

3/4 de tasse d'eau à 80°F (27°C)
1 c. à table d'huile
1 c. à table de sucre
1/2 c. à thé de sel
2 1/4 de tasses de farine
3/4 c. à thé de levure pour MAP

Pour 2 pizzas épaisses ou 4 croûtes fines

1 1/2 + 3 c. à table d'eau à 80°F (27°C)
2 c. à table d'huile
2 c. à table de sucre
1 c. à thé de sel
4 1/2 tasses de farine
1 1/4 c. à thé de levure pour MAP

Mettre tous les ingrédients en ordre dans votre MAP, lancer le cycle dough.

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Ici en version pizza déjeuner


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Dernière édition par Puce le Lun 13 Fév 2017 - 9:20, édité 1 fois
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Ginette

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Localisation : beauharnois

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MessageSujet: Re: Pâte à pizza à la MAP   Pâte à pizza à la MAP EmptyDim 12 Fév 2017 - 10:20

5555 a  

Puce je vais l’essayer 


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J'ose être ce que je suis tous les jours, au risque de tout perdre
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Sylvie




Messages : 5423
Date d'inscription : 12/02/2013
Localisation : St-Ferréol-Les-Neiges

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MessageSujet: Re: Pâte à pizza à la MAP   Pâte à pizza à la MAP EmptyDim 12 Fév 2017 - 11:49

COUCOU Ginette, tu vas l'aimé, cela donne une belle croûte
bien croustillante.

Ciao


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Corralou

Corralou


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Date d'inscription : 03/05/2016
Localisation : terrebonne

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MessageSujet: Re: Pâte à pizza à la MAP   Pâte à pizza à la MAP EmptyDim 12 Fév 2017 - 18:19

Puce 

je la prends et vais l,essayer mets tu un oeuf dans ta pâte a pizza moi c'est un pizzamen dans un resto qui me l'a conseillé. ta recette ressemble a la mienne mais toi tu as de l'huile d,olive je vais l'essayer. mets tu des fines herbes italiennes dans ta pâte c'est tellement bon?


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Sylvie




Messages : 5423
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Localisation : St-Ferréol-Les-Neiges

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MessageSujet: Re: Pâte à pizza à la MAP   Pâte à pizza à la MAP EmptyDim 12 Fév 2017 - 20:04

COUCOU   Corralou, pour répondre à ta question, non, je ne met
pas d'oeuf dans ma préparation de pâte, ma Nonna n'aurais pas aimé
ça  LOL.

Je mets de l'huile et j'ajoute aussi des fines herbes selon la garniture.
C'est une bonne pâte, si tu l'essaie tu m'en reparlera.

Ciao


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MessageSujet: Re: Pâte à pizza à la MAP   Pâte à pizza à la MAP EmptyDim 12 Fév 2017 - 21:05

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]pour la belle recette Puce, si elle vient de ta famille italienne, je suis certaine qu'elle est délicieuse. Je la note   BONNE RECETTE


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Merci pour votre (vos) message
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Marie Jo

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Age : 73
Localisation : France occitanie

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MessageSujet: Re: Pâte à pizza à la MAP   Pâte à pizza à la MAP EmptyLun 13 Fév 2017 - 5:57

merci pour la recette, moi non plus pas d'oeufs, bonne journée à tous.


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