Spare-ribs et poulet ( au four )
Source: Inconnue
Poulet (moi je prends des pilons)
Spare-ribs
2 pots de sauce a l'ail forte VH
4 gousses d ail émincé
1 tasse de cassonade
1/2 tasse de ketchup
1/4 tasse de mélasse
1/4 tasse de vinaigre blanc
1 gros ognion haché
Cuire les côtes levées (spare-ribs) environ 20 minutes dans l'eau.
Déposer les spare-ribs égoutés et le poulet dans un gros plat allant au four. (moi je prends ma rotissoire a dinde).
Mélanger tous les autres ingrédients et verser sur la viande.
Cuire au four 1 heure à 350 degrés
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