Entrez chez moi Cuisinière

Rencontres amicales, cuisine, recettes, jardinage, sciences diverses
 
AccueilAccueil  PortailPortail  S'enregistrerS'enregistrer  CirculairesCirculaires  PublisacPublisac  ConnexionConnexion  


Partagez | 
 

 Brochette de poulet parfaite

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Sylvie
Hôtesse
avatar

Messages : 4554
Date d'inscription : 12/02/2013
Age : 59
Localisation : St-Ferréol-Les-Neiges

MessageSujet: Brochette de poulet parfaite   Jeu 19 Mai 2016 - 10:28

Marinade

1/4 de tasse de sauce soya
1/3 de tasse de sirop d'érable
4 gousses d'ail pressées
1 c. à thé de moutarde de dijon
3 c. à table d'huile d'avocat
1/2 c. à thé de gingembre frais râpé
4 poitrines de poulet en cubes de 1 1/2 pouces
1 gros poivron en morceaux
2 oignons en morceaux

Mélanger tous les ingrédients et y mariner le poulet pour au moins 1 heure. Monter en brochette avec poivrons et oignons en alternance.

Dans une petite casserole, porter à ébullition le restant de marinade et servir avec les brochettes.

Cuire sur le BBQ.


Note personnelle:  je me suis servi de cette marinade pour des escalopes de poulet
que j'ai cuites sur le BBQ c'était tout simplement exquis.


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Je cultive ma vie comme un grand jardin: 
 je l'arrose tous les jours d'amour et de bonheur

Samedi 7 janvier 2017 - 22h40 - dernière cigarette
Revenir en haut Aller en bas
@Cuisinière
Fondatrice
avatar

Messages : 49080
Date d'inscription : 08/12/2010
Age : 78
Localisation : East Broughton, village du Québec

MessageSujet: Re: Brochette de poulet parfaite   Jeu 19 Mai 2016 - 14:33

Une belle recette parfaite quand on veut faire changement :merci pour la  Puce :merci pour le


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

"Il y a des occasions où il vaut mieux perdre que gagner"  - Plaute
Revenir en haut Aller en bas
http://www.entrezchezmoicuisiniere.com
Jean
modérateur
avatar

Messages : 5353
Date d'inscription : 01/07/2011
Localisation : Québec

MessageSujet: Re: Brochette de poulet parfaite   Jeu 19 Mai 2016 - 16:41

Belle recette,

Merci Puce.


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
La paix n'est pas l'absence de guerre, c'est une vertu, un état d'esprit, une volonté de bienveillance, de confiance, de justice.  
Baruch Spinoza
Revenir en haut Aller en bas
Sylvie
Hôtesse
avatar

Messages : 4554
Date d'inscription : 12/02/2013
Age : 59
Localisation : St-Ferréol-Les-Neiges

MessageSujet: Re: Brochette de poulet parfaite   Jeu 19 Mai 2016 - 17:00

:Bienvenue 1:   Cuisinière et Jean


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Je cultive ma vie comme un grand jardin: 
 je l'arrose tous les jours d'amour et de bonheur

Samedi 7 janvier 2017 - 22h40 - dernière cigarette
Revenir en haut Aller en bas
Corralou

avatar

Messages : 2753
Date d'inscription : 03/05/2016
Age : 71
Localisation : terrebonne

MessageSujet: Re: Brochette de poulet parfaite   Ven 20 Mai 2016 - 2:41

merci Puce

j'ai pris ta recette je l,essaye en fin de semaine :j'aime:
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Brochette de poulet parfaite   

Revenir en haut Aller en bas
 
Brochette de poulet parfaite
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Brochette de poulet au four
» Brochette de poulet au bacon
» Brochette de poulet style grecque au BBQ
» Brochette de poulet, sauce rouge
» Brochette de poulet, sauce érable et balsamique

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Entrez chez moi Cuisinière :: Entrez chez moi :: La cuisine et nos recettes :: Les viandes :: Dinde, poulet, farces, volailles et petit gibier.-
Sauter vers: