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boulettes italienne:recette de France 2c50b011

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 boulettes italienne:recette de France

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France
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MessageSujet: boulettes italienne:recette de France   boulettes italienne:recette de France EmptySam 19 Fév 2011 - 18:57

De bonnes petites boulettes!

2 grosses gousses d'ail hachées finement
3/4 c.thé de thym sèché
1 c.thé origan sèché
3/4 c.thé de poudre d'oignon
3/4 c.thé de poudre de chili
3/4 c.thé de sel
3/4 c.thé de poivre noir
1 oeuf -gros
1/2 ta. chapelure nature
.350 gr. de boeuf haché maigre
.350 gr. de porc haché maigre

1)Mélanger tous ces ingrédients ensemble et façonner de petites boulettes.
2)Placer sur une tôle graissée et cuire au four à 350f pendant 30 mn.
(j'ai fais cuire à la poêle dans un peu d'huile végétale)
3)Retourner après 15 mn. de cuisson.Servir.

source: Recettes du québec -Monick
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boulettes italienne:recette de France
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