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Filet de porc à la mijoteuse 2c50b011

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 Filet de porc à la mijoteuse

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Cally

Cally

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MessageSujet: Filet de porc à la mijoteuse   Filet de porc à la mijoteuse EmptyLun 14 Sep 2015 - 16:26

Filet de porc à la mijoteuse


Source:  allrecipes


J'ai modifié la recette à mon gout.


2 filets de porc
ail
moutarde sèche
enveloppe de soupe à l'oignon
1 tasse d'eau
3/4 tasse de vin rouge (moi bouillon de boeuf)
3 c. soupe de sauce soya (au goût - attention c'est salé)
poivre au goût

carottes
piment rouge
patate en dés
oignon gros
champignons
etc... etc...

Prendre 2 gousses d'ail, émincées et bien poivrer.
Insérer l'ail dans les filets
Saupoudrer ceux-ci de moutarde sèche

Faire revenir dans huile et beurre jusqu'à bien dorer et réserver.

Mettre dans le chaudron tous les légumes dans huile et beurre et faire dorer, ajouter les enveloppes de soupe à l'oignon, le bouillon de boeuf (ou vin) et la sauce soya.

Moi je fais cuire mes champignons à part et j'ajoute de la moutarde.

Dans la mijoteuse, mettre une partie des légumes, ajouter les filets de porc et couvrir du reste des légumes.

Mijoter à Low durant 4 heures... vérifier car ça cuit rapidement si on veut des légumes croquants.
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MessageSujet: Re: Filet de porc à la mijoteuse   Filet de porc à la mijoteuse EmptyMar 15 Déc 2015 - 22:30

:Merci pour la  je vais l'essayer certain, ça doit être bon  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


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