Muffins banane et son
Température : 375° degrés F
Temps de cuisson : 20 à 25 Minutes
Portions : donne 12 muffins
1⅔ tasse de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de soda à pâte
½ tasse de beurre (mou)
⅔ tasse de son
½ tasse de noix hachées
1 oeuf
⅔ tasse de bananes écrasées
½ tasse de yogourt
½ tasse de cassonade
1 c. à table de mélasse
Mélanger la farine, la poudre à pâte et le soda.
Couper le beurre dans ce mélange jusqu’à gros comme un pois.
Ajouter le son et les noix.
Mêler œuf, bananes, yogourt et mélasse.
Mélanger à l’autre mélange.
Beurre aux fraises : Crémer ½ tasse de beurre et ½ tasse de confiture de fraises.
Accueil 
Évènements 
