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 Poulet frits au four :

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France

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Date d'inscription : 23/10/2013
Age : 52
Localisation : Montreal en Ville

MessageSujet: Poulet frits au four :   Ven 4 Avr 2014 - 8:48

:menoummm: 

8 oz de sauce à taco
1 oeuf
2 gousses d'ail,émincées
2 ta. chapelure de céréales Corn Flakes
2 c.thé poudre de chili
2 c.thé de cumin moulu
1 c.thé d'origan séché
pincée de clou de girofle moulu
Piments chillis broyés -au goût-
2 1/2 lbs. morceaux de poulet (poitrines de poulets désossées)
6 c.ta. de beurre mou

1)Préchauffé le four à 375°f(moi 350°f)
2)Dans un bol moyen,mélanger la sauce,l'oeuf et l'ail.
3)Dans un autre bol moyen,mélanger la chapelure et les épices.
4)Plonger les morceaux de poulet dans la sauce,égoutter,et enrober de chapelure.
   Déposer sur une plaque(avec papier parchemin)
   Parsemer de noisettes de beurre,faire cuire pendant 45 mn. ou jusqu'à bien cuit.

source: recipe goldmine.com
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