Entrez chez moi Cuisinière

Rencontres amicales, cuisine, recettes, jardinage, sciences diverses
 
AccueilAccueil  PortailPortail  ÉvènementsÉvènements  S'enregistrerS'enregistrer  CirculairesCirculaires  PublisacPublisac  ConnexionConnexion  

petits gâteaux aux fruits  2c50b011

Partagez
 

 petits gâteaux aux fruits

Aller en bas 
AuteurMessage
Ginette

Ginette

Messages : 9369
Date d'inscription : 15/02/2011
Localisation : beauharnois

petits gâteaux aux fruits  Empty
MessageSujet: petits gâteaux aux fruits    petits gâteaux aux fruits  EmptyMer 21 Nov 2012 - 21:33

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

source : Fatiquante sur recettes du Québec

ingrédients

premier mélange

1/2 tasse (125 ml )de mélasse
1/4 de tasse d'eau (60 ml )
1 c. à thé de vanille (cc )
1 tasse de raisins doré (140 gr )

mettre dans un chaudron amener a ébullition ,baisser le feu , mijoter 5minutes retirer du feu .y ajouter:

3 tasses de mélange de fruits glacés (450 gr )lasser refroidir

deuxième mélange

1/2 tasse de beurre (120 gr)
2/3 tasse de sucre (130 gr ) / ( 1/3 tasse ou 65 gr ) est suffisant
3 œufs

crémer beurre et sucre ajouter les œufs un a la fois

troisième mélange
1 tasse + 2 c.à table de farine (120 gr +30 ml )
1/4 de c.à thé de poudre à pâte ( 1ml levure chimique )
1 c.à thé de cannelle moulu ( 5 ml )
1/2 c.à thé de muscade moulu ( 2ml )

mélanger ensemble et l'ajouter au deuxième mélange en alternant avec

1/4 de tasse de lait ( 60 ml )

ajouter1 tasse de noix de grenoble hachées ( 120 gr )

ajouter le premier mélange .

mettre dans des petits moules ou moules a muffins et remplir jusqu'au bord

cuire au four préchauffé à 325°F (165°C ) de 22 a 25 minutes .
refroidir sur une grille .
se congèles très bien .

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

J'ose être ce que je suis tous les jours, au risque de tout perdre
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



petits gâteaux aux fruits  Empty
MessageSujet: Re: petits gâteaux aux fruits    petits gâteaux aux fruits  EmptyMer 21 Nov 2012 - 21:36

Merci Ginette petits gâteaux aux fruits  688767
Revenir en haut Aller en bas
@Cuisinière
Fondatrice
@Cuisinière

Messages : 53932
Date d'inscription : 08/12/2010
Age : 79
Localisation : Thetford Mines Québec

petits gâteaux aux fruits  Empty
MessageSujet: Re: petits gâteaux aux fruits    petits gâteaux aux fruits  EmptyMer 21 Nov 2012 - 23:00

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]ça va être bon pour les fêtes c'est le temps de les faire[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]  Invité 
Merci pour votre (vos) message
Revenir en haut Aller en bas
https://www.entrezchezmoicuisiniere.com
Invité
Invité



petits gâteaux aux fruits  Empty
MessageSujet: Re: petits gâteaux aux fruits    petits gâteaux aux fruits  EmptyJeu 22 Nov 2012 - 7:02

petits gâteaux aux fruits  1247181871 Merci pour ta recette que je vais noter et tester
Revenir en haut Aller en bas
Pierre



Messages : 2625
Date d'inscription : 24/01/2011
Localisation : région des Laurentides

petits gâteaux aux fruits  Empty
MessageSujet: Fruits glacés   petits gâteaux aux fruits  EmptyVen 23 Nov 2012 - 8:03

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Ginette,



Tu m'avais fait saliver avec la photo, [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour le partage de la recette!



Dis-moi, fruits glacés = fruits confits?



Bonne idée d'utiliser des moules à muffins: le format me convient!
Revenir en haut Aller en bas
Ginette

Ginette

Messages : 9369
Date d'inscription : 15/02/2011
Localisation : beauharnois

petits gâteaux aux fruits  Empty
MessageSujet: Re: petits gâteaux aux fruits    petits gâteaux aux fruits  EmptyVen 23 Nov 2012 - 10:28

voilà pour toi Pierre

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

acheté chez costco

c'est une grande quantité . qui se garde longtemps

cependant tu en trouveras facilement en cette période de l'année en moindre quantité dans la majorité des super marchés

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]







[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

J'ose être ce que je suis tous les jours, au risque de tout perdre
Revenir en haut Aller en bas
Pierre



Messages : 2625
Date d'inscription : 24/01/2011
Localisation : région des Laurentides

petits gâteaux aux fruits  Empty
MessageSujet: Fruits glacés:merci!   petits gâteaux aux fruits  EmptyVen 23 Nov 2012 - 11:47

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Ginette pour la photo et la précision!
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




petits gâteaux aux fruits  Empty
MessageSujet: Re: petits gâteaux aux fruits    petits gâteaux aux fruits  Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
petits gâteaux aux fruits
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Entrez chez moi Cuisinière :: Entrez chez moi :: Recettes et cuisine :: Desserts :: Gâteaux,minis-gâteaux et muffins-
Sauter vers: