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 Divan au poulet

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Ginette

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Messages : 8573
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Localisation : beauharnois

MessageSujet: Divan au poulet    Ven 9 Nov 2012 - 11:07

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source poulet et compagnie

1 paquet de brocoli ( 10 oz ) en bouquets cuit et égoutté 1 (environ 284 ml )

2 tasses de poulet cuit et coupé en cube (500ml )viande blanche

1 boite ( 10 oz ) de crème de poulet ( 284ml )

1/2 tasse de mayonnaise de commerce ( 125 ml )

1c.à thé de jus de citron (5ml )

1/2 tasse de fromage cheddar râpé (125ml )

2-3 tranches de pain frais coupé en dés

2 c.à.table de beurre fondu (30 ml )

persils et paprika (pas mis remplacé par du parmesan râpé 1/2 tasse 125ml )

mode

dans un plat carré de 8 po (20cm )allant au four déposer le brocoli placer le poulet par-dessus. mélanger la crème de poulet,la mayonnaise et le jus de citron . étendre sur le poulet et le brocoli .parsemer du fromage mélanger le pain en dés et beurre fondu (et parmesan ) étendre sur le fromage garnir de paprika et de persil . cuire à découvert au four ;a 350°F ( 180°C ) pendant 25 minutes 4 portion .

Note j'ai mis 1/2 tasse (125ml ) de crème sure et 1/2 (125 ml ) de vin blanc sec

mettre les épice a votre gout moi j'ai mis du curry

très bon aussi fait avec de la crème de champignons .

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Dernière édition par Ginette le Dim 11 Nov 2012 - 9:50, édité 1 fois
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Pierre

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Localisation : région des Laurentides

MessageSujet: Merci! Ginette!   Sam 10 Nov 2012 - 9:32

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Ginette,



Je n'ai jamais goûté au divan de poulet ou poulet divan! ça ne tardera pas...

Il serait intéressant de connaître les origines de cette appellation plutôt spéciale! Je n'ai rien trouvé sur Internet.



Tous les ingrédients me plaisent. Je prends la recette, mon amie!



[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour le partage!



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Cot



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Localisation : Rive Nord

MessageSujet: Re: Divan au poulet    Sam 10 Nov 2012 - 9:42

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]super cette recette je vais l'essayer certain [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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@Cuisinière
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Age : 77
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MessageSujet: Re: Divan au poulet    Sam 10 Nov 2012 - 20:58

Que ça l'air bon X 2 bon pour la recette et bon pour le partage [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Ginette


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