Sirop d'oignons pour bronchite et toux
source :Cuisinière
1 gros oignon tranché
3 gousses d'ail tranchées
1 cuil à table de gingembre frais ou congelé râpé
4 cuil à table de mélasse ( si mélasse brute des produits naturels c'est encore mieux ) j'en ai acheté en ville au I G A
le lendemain couler en pressant pour extraire tout le jus .
Ajouter le jus de 1 citron et
2 cuil à table de gin .
Prendre 1 cuil à table après chaque repas et au coucher .Garder au refrigérateur dans un pot bien fermé.Peut se conserver quelques semaines.
Ce n'est pas méchant au goût, mais très efficace pour la toux
C'est une recette de deux membres du site de P R que j'ai un peu modifiée et je l'ai trouvé super.Aussi bon que le meilleur sirop de la pharmacie
Pour casser la grippe:
1 cuil. à table de miel liquide
1 cuil. à thé de gingembre frais râpé
3 gousse d'ailcoupée
le jus de 2 citrons
2 tasses d'eau
faire bouillir le tout sauf le citron qu'on ajoute en dernier.
Laisser refroidir légèrement et boire chaud
Un bon casse grippe ou début de rhume
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