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 Gâteau au chocolat pour hommes

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AuteurMessage
Pierre



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MessageSujet: Gâteau au chocolat pour hommes   Sam 30 Juin 2012 - 7:45

C'est parce qu'il est facile à faire... et que je suis paresseux en pâtisserie!
Pourquoi Janette Bertrand a-t-elle appelé sa recette ainsi? Parce que même un homme peut le faire... Moi, je ne fais pas souvent de gâteau et si j'ai réussi, d'autres le pourront également!(rires)



Gâteau au chocolat pour hommes


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Ingrédients:

1 1/2 tasse de farine
45 g (3 c. à table) de cacao
15 g (1 c. à table) de bicarbonate de soude
1 tasse de sucre
2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel
75 ml (5 c. à table) d'huile végétale
15 ml (1 c. à table) de vinaigre
5 ml (1 c. à thé) de vanille
250 ml (1 tasse) d'eau froide

Préparation:

Chauffer le four à 180°C ( 350°F)

Mélanger bien la farine, le cacao, le bicarbonate, le sucre et le sel et jetez le tout dans un moule à gâteau beurré de 9''X 9''. Faites trois trou dans ce mélange sec. Dans un trou, versez l'huile, dans un autre , le vinaigre et dans le troisième, la vanille. Ensuite versez l'eau froide sur le tout.
Mélangez à la cuillère jusqu'à ce que le mélange soit «boueux» et que la farine soit disparue.
Faites cuire pendant 30 minutes environ (faites le test du cure-dent inséré au centre du gâteau).

Délicieux! Simple et à faire cuisiner par un homme!

P.-S. Janette:« Je sers ce gâteau avec une glace au chocolat et quand je n'ai pas le temps de faire une glace, je range sur le gâteau des pastilles de chocolat et je remets au four jusqu'à ce que les pastilles soient fondues...» C'est ce que j'ai fait!

Les recettes de Janette et le grain de sel de Jean, éditions Du Jour, p.139


Dernière édition par Pierre le Mar 3 Juil 2012 - 18:38, édité 1 fois
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@Cuisinière
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MessageSujet: Re: Gâteau au chocolat pour hommes   Lun 2 Juil 2012 - 9:39

Une recette que même les femmes peuvent cuisiner. Mon homme n'a jamais fait de gâteau. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]pour la recette [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


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Bonne journée Invité
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Pierre



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MessageSujet: Un dessert pour Cuisinière   Mar 3 Juil 2012 - 19:57

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Cuisinière,



Je t'ai gardé une part du gâteau... je pense que tu l'apprécieras! Il est délicieux et prêt en un tournemain!





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Dernière édition par Pierre le Mer 4 Juil 2012 - 6:00, édité 1 fois
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Cally

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MessageSujet: Re: Gâteau au chocolat pour hommes   Mar 3 Juil 2012 - 20:33

Dis-moi Pierre, [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

est-ce que WW.. le donnerais comme recette [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]



Je demanderai à M. Cally de le faire et j'en prendrai une bouchée,
il a l'air vraiment..... Super [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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Pierre



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MessageSujet: Certainement!   Mer 4 Juil 2012 - 5:58

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Cally,



Recette WW, non. Mais recette santé oui: pas de beurre, aucun oeuf, pas de lait...

Certes il y a le sucre, on peut le réduire et mettre une part de Splenda 1/4 tasse par exemple, pas plus:la chimie de pâtisserie est souvent capricieuse, je le sais d'expérience!



Tu nous diras si M. Callyoe a réussi...

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Janine

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MessageSujet: Re: Gâteau au chocolat pour hommes   Dim 15 Juil 2012 - 15:02

Pierre grâce à Cally qui a placé les recettes du 1 au 15 juillet, bien je viens de découvrir ta recette qui est parfaite pour nous pas trop calorique :lol!: no 6 je l'imprime et je vais la faire + tard car là il fait trop chaud.

Merci à toi et Cally [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


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MessageSujet: Re: Gâteau au chocolat pour hommes   

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